2024/04/26
トウガラシ (唐辛子)
食品原料 | 素材詳細
| 学 名 | Capsicum annuum (Solanaceae) 別名等 : チリペッパー・レッドペッパー |
|---|---|
| 主成分 | 総カプサイシン |
| 使用する部位 | 果実 |
| 主な産地 | 中国 |
| 用 途 | ダイエット、生活習慣ケア、その他 |
| 参考用途例 文献情報等 |
冷えケア メタボ改善、エネルギー代謝亢進、血流改善、(外用) 温熱効果 |
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- トウガラシ (唐辛子)
製品ラインナップ
| 品 名 | 剤 形 | 規格等 | 受注生産 |
|---|---|---|---|
| トウガラシ抽出液T | 抽出液 | 総カプサイシン0.010w/v%以上 | ○ |
| トウガラシ末F (殺菌) | 殺菌粉末 | 総カプサイシン 換算した生薬の乾燥物に対し0.10%以上 |